Hoofdgerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: +30 minuten
Voedingswaarde per persoon
- Energie: 470 kcal
- Eiwit: 15 gram
- Koolhydraten: 55 gram
- Waarvan suikers: 4 gram
- Vet: 15 gram
- Waarvan verzadigd vet: 2 gram
- Vezels: 15 gram
- Zout: <0,1 gram
Ingrediënten
- 400 gram aardappelen
- 400 gram sperziebonen
- 1 (rode) ui
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepel olie
- ½ eetlepel paprikapoeder
- ½ theelepel gemalen komijn (djinten)
- 1 klein blik kikkererwten (uitlekgewicht ca. 220 gram)
- 30 gram cervelaatworst
Bereiding
Eet smakelijk!
Bron: Voedingscentrum
