Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Voedingswaarde per persoon
- Energie: 294 kcal
- Eiwit: 37 gram
- Vet: 6 gram
- Koolhydraten: 21 gram
- Vezels: 7 gram
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 200 ml magere yoghurt
- 2 eetlepels Thaise rode curry pasta
- 2 takjes koriander
- Zout en zwarte peper
Bereiding
Bron: Recept en foto van “The low GI, low fat recipe book” van geregistreerde diëtisten Gabi Steenkamp en Liesbet Delport.