Ze zijn lekker, ze zijn zoet en ze zijn nog goed voor je ook! Bessen zitten vol vezels en antioxidanten. In rode en blauwe bessen zitten er bovendien ook anthocyanen. Deze kleurstoffen verlagen volgens wetenschappers je bloedglucose door de insulineproductie te stimuleren. Hou ze bij de hand of stop een voorraadje in de diepvries als gezond tussendoortje.

Reageer