Lunchgerecht voor 1 persoon
Bereidingstijd: 30 minuten
Voedingswaarde per persoon
- Energie: 200 kcal
- Eiwit: 14 gram
- Vet: 6 gram
- Koolhydraten: 20 gram
- Vezels: 5 gram
- Zout: 0,5 gram
Ingrediënten
- 200 ml magere melk
- 65 ml water
- half teentje knoflook
- een bos- of lente-uitje
- snufje gemalen komijn
- theelepel kurkumapoeder
- snufje zout
- 200 gram bloemkool
- scheutje olijfolie
- eetlepel Parmezaanse kaas
- 1/4 sneetje wit brood
- handje magere bacon
- versgemalen zwarte peper
Bereiding
Bron: Recept en foto van “The low GI, low fat recipe book” van geregistreerde diëtisten Gabi Steenkamp en Liesbet Delport.
