Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 40 minuten
Voedingswaarde per persoon
- Energie: 385 kcal
- Eiwit: 28 gram
- Koolhydraten: 36 gram
- Vet: 11 gram
- Waarvan verzadigd: 4 gram
- Vezels: 12 gram
- Zout: 4,5 gram
Ingrediënten
- 2 kippenpoten
- 1 laurierblaadje
- 1,5 liter kippenbouillon
- 1 prei in dunne ringen
- 1 stronk bleekselderij in boogjes
- 300 gram spinazie
- 1 broccoli in roosjes
- 1 courgette in blokjes
- 800 gram linzen (uitgelekt, blik)
- 1 theelepel komijnpoeder (djinten)
- 1 limoen (sap)
- 2 lente-/bosuitjes in ringetjes
Bereiding
Bron: boodschappen.nl
