Recepten

Marokkaanse linzenschotel met pompoen

Hoofdgerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: +30 minuten

Voedingswaarde per persoon

  • Energie: 470 kcal
  • Eiwit: 20 gram
  • Koolhydraten: 55 gram
  • Waarvan suikers: 7 gram
  • Vet: 15 gram
  • Waarvan verzadigd: 2 gram
  • Vezels: 20 gram
  • Zout: 0,4 gram

Ingrediënten

  • 150 gram gedroogde linzen
  • 1-2 theelepels ras el hanout
  • 500 gram pompoen
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • stukje gemberwortel
  • 1 tomaat
  • halve groene peper
  • 2 eetlepels olie
  • halve theelepel gemalen komijn (djinten)
  • 100 ml groentebouillon met minder zout
  • half bosje koriander

Bereiding

Bron: voedingscentrum.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Je mening

Hi! We horen graag wat je van deze website vindt. Mis je bijvoorbeeld nog informatie of heb je opmerkingen over de website? Stuur ons je feedback!


Gelieve dit veld leeg te laten.