Recepten

Kalkoen met geraspte pompoen en sinaasappelsaus

Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: +30 minuten

Voedingswaarde per persoon

  • Energie: 360 kcal
  • Eiwit: 38 gram
  • Koolhydraten: 24 gram
  • Vet: 11 gram
  • Waarvan verzadigd: 4 gram
  • Vezels: 4 gram
  • Zout: 0,6 gram

Ingrediënten

  • 4 filets van kalkoen of kip
  • 600 gram pompoen (grof geraspt)
  • 3 eieren (losgeklopt)
  • 60 gram volkorenmeel of volkorenbloem
  • 0,5 theelepel paprikapoeder
  • 3 lente-/bosuitjes (in ringen)
  • 50 gram Parmezaanse kaas (geraspt)
  • olijfolie
  • 150 mililiter sinaasappelsap
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel gember (geraspt)
  • 0,5 eetlepel maizena
  • 1 sinaasappel (in plakken, schoongeboend)

Bereiding

Bron: boodschappen.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Je mening

Hi! We horen graag wat je van deze website vindt. Mis je bijvoorbeeld nog informatie of heb je opmerkingen over de website? Stuur ons je feedback!


Gelieve dit veld leeg te laten.