Recepten

Gestoomde wintergroente met peterseliepesto

Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 15-30 minuten

Voedingswaarde per persoon

  • Energie: 340 kcal
  • Eiwit: 10 gram
  • Koolhydraten: 30 gram
  • Waarvan suikers: 7 gram
  • Vet: 15 gram
  • Waarvan verzadigd: 3 gram
  • Vezels: 10 gram
  • Zout: 0,2 gram

Ingrediënten

  • 2 winterwortels
  • 300 gram spruitjes
  • stuk witte kool
  • hand platte peterselie
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel geraspte belegen 30+ kaas
  • citroensap
  • 150 gram tofu
  • 2 eetlepels vloeibare margarine
  • 6 aardappelen

Bereiding

Bron: voedingscentrum.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Je mening

Hi! We horen graag wat je van deze website vindt. Mis je bijvoorbeeld nog informatie of heb je opmerkingen over de website? Stuur ons je feedback!


Gelieve dit veld leeg te laten.